Chi Siamo

cna macerina_a

L’ Azienda Agricola Macerina si trova nelle campagne vicino al PO. Nata come azienda produttrice di vari prodotti agricoli come mais, grano, cipolle etc …..

Nel tempo ha ampiato la gamma dei prodotti passando dal giardinaggio, specializzandosi nel prato a rotoli, alla coltivazione di orto e frutteto.

Da qui la volontà di iniziare una nuova attività portando le nostre coltivazioni anche sulla tavola attraverso la loro trasformazione, realizzando una linea di confetture, conserve, gelatine.

La trasformazione avviene in modo artigianale con raccolta diretta in campo della frutta e della verdura, a cicli stagionali, rispettando la natura.

Abiiamo voluto riprendere ciò che erano le tradizioni contadine, dalla coltivazione dell’orto alla conservazione del prodotto appena raccolto e la trasformazione in confetture e conserve il tutto in unambiente rustico e familiare, da qui la ristrutturazione della “Cascina Macerina”.

La Cascina Macerina offre ai clienti una vasta gamma di prodotti proposti in assaggio organizzando eventi in collaborazione con lo chef farmacista Milly Callegari.