La Natura
come dovrebbe essere
Agricoltura sostenibile, valore aggiunto e amore per i prodotti della natura. La nostra filosofia produttiva è basata sulla convinzione che il raccolto debba rispettare la natura e il territorio da cui proviene.
”L’agricoltura deve essere capace di mediare tra natura e comunità umana, con impegni ed obblighi in entrambe le direzioni. Coltivare bene richiede un consapevole riguardo verso tutte le creature, animate ed inanimate.
Wendell Berry
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